December is misschien wel de rustigste maand van het jaar voor de moestuin. Het licht is beperkt, de temperaturen zijn vaak laag en je tuin is in rust. Maar ondanks dat het tempo laag ligt, zijn er echt nog genoeg mogelijkheden. Wat zaaien in december? Meer dan je denkt!
In december draait het niet om grote zaaiprojecten, maar om slim vooruitkijken en je teelt verplaatsen naar plekken waar de omstandigheden nog gunstig zijn.
Nu is het bijvoorbeeld tijd om:
- Koudebestendige zaden te zaaien die profiteren van natuurlijke koudeprikkels
- Winterbloemen en voorjaarsbloembollen te planten
- Wortelgoed aan te planten als het niet vriest
- Binnen snelle teelten op te zetten
Op deze pagina krijg je een overzicht van wat zaaien in december en wat planten in december mogelijk maakt. Wil je weten wat je nog meer in de tuin kunt doen deze winter? Kijk dan in onze gids voor de tuin in december.
Groenten die je kunt zaaien in december
Buitenkansjes voor zaaien in december hangen af van het weer en je grond. In milde streken en tijdens vorstvrije periodes kun je nog altijd bepaalde koudebestendige groentes zaaien.
Je kunt onder andere zaaien:
- Spinazie zaden
- Veldsla zaden
- Postelein zaden (wintersoorten)
Deze gewassen komen meestal niet direct op. Vaak blijven de zaden rustig in de grond wachten tot het vroege voorjaar, wanneer de omstandigheden beter worden.
Je vindt geschikte soorten in ons ruime assortiment groentezaden.
Bloemen die je kunt zaaien in december
December is hét moment om bloemen te zaaien die baat hebben bij een koudeperiode. De winterkou helpt om het zogenaamde kiemrust op te heffen, waardoor ze straks vanzelf in het voorjaar opkomen.
Zaai bijvoorbeeld:
Daarnaast zijn winterbloemen in december echt de blikvangers, zowel in de tuin als in potten bij de voordeur. Deze planten zorgen voor kleur in de donkere maanden en vragen weinig verzorging.
Plant bijvoorbeeld:
- Kerstrozen
- Winterviolen
- Alpenviooltjes
- Skimmia
December is ook de maand voor de amaryllis, die je binnen kunt kweken en die in de winter meestal gaat bloeien. Wil je ze met kerst in bloei? Plant ze dan al in oktober of november.
Wat kun je planten in december?
Planten in december is vooral van het weer afhankelijk. Tijdens vorstvrije perioden kan er nog het een en ander gebeuren in de tuin.
Je kunt onder andere planten:
- Wortelgoed
- Hagen
- Sierstruiken
- Kleine bomen
Ook kun je soms nog bepaalde voorjaarsbollen planten als de grond niet bevroren is. Bijvoorbeeld:
Kun je actief iets telen in december?
Ja, maar de focus verschuift meestal naar binnen.
In de kas heb je beschutting, maar vanwege weinig licht is er weinig nieuwe groei. Binnen kun je juist goed verder met kiemgroente; ideaal in deze donkere maand.
Kiemgroente kiemt snel, neemt weinig plek in en kan na 1–3 weken al geoogst worden. Zo heb je midden in de winter verse blaadjes en houd je jouw teeltritme erin.
Bekijk het aanbod kiemgroente zaden hier als je ook in de donkerste tijd van het jaar door wilt gaan met kweken.
Overzicht voor de rest van het seizoen
December is misschien een rustige maand, maar zeker niet zonder kansen. Het is hét moment om vooruit te denken, wintergroen te creëren en je te richten op plekken waar de omstandigheden kloppen.
Wil je per maand weten wat zaaien in december en de rest van het jaar nog meer mogelijk is? Bekijk dan ook onze andere maandelijkse overzichten:
- Wat kan je zaaien in januari?
- Wat kan je zaaien in februari?
- Wat kan je zaaien in maart?
- Wat kan je zaaien in april?
- Wat kan je zaaien in mei?
- Wat kan je zaaien in juni?
- Wat kan je zaaien in juli?
- Wat kan je zaaien in augustus?
- Wat kan je zaaien in september?
- Wat kan je zaaien in oktober?
- Wat kan je zaaien in november?