Rabarber

Rabarber

Rabarber is een populaire plant in veel moestuinen, vooral vanwege de veelzijdigheid in de keuken. Vanaf het vroege voorjaar kun je genieten van de frisse stelen, perfect voor zowel zoete als hartige gerechten. Rabarber is een vaste plant die goed gedijt in verschillende klimaten en jaar na jaar een rijke oogst kan geven. Wil je rabarber toevoegen aan je tuin? Plant ze dan op een zonnige plek met goed doorlatende grond.

Rabarber is niet alleen makkelijk te kweken, maar vraagt ook weinig onderhoud. Eenmaal goed aangeplant, kun je elk seizoen rekenen op een overvloedige oogst. Geef de planten voldoende ruimte, want rabarber kan flink groot worden. Kies daarom een plek in de tuin waar de plant zich vrij kan ontwikkelen zonder andere planten te hinderen.

Bij Blomea vind je een ruim assortiment rabarberplanten. Ze worden geleverd als wortelstokken en zijn zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak. Of je nu een beginnende of ervaren tuinier bent, rabarber kweken is eenvoudig. Voor het beste resultaat plant je rabarber in het vroege voorjaar of in de herfst, wanneer de grond vochtig en makkelijk te bewerken is. Op zoek naar meer inspiratie voor eetbare planten? Ontdek dan ook ons aanbod sjalotten en aardbeien.

Toepassingen van rabarber

Rabarber is op veel manieren te gebruiken in de keuken. Ideaal voor compote, taarten en siroop. Oogst de stelen door ze voorzichtig omhoog te trekken, zodat je de plant niet beschadigt. De beste oogstperiode is het voorjaar en het begin van de zomer, omdat de stelen later in het seizoen vezelig kunnen worden. Voor een goede groei kun je compost rondom de plant aanbrengen.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik rabarber planten?

De beste tijd om rabarber als wortelstok te planten is in het vroege voorjaar of in de herfst. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond. Rabarber is winterhard, maar vermijd plekken met stilstaand water en geef de plant voldoende ruimte om te groeien.

Hoe bewaar ik rabarber?

Rabarberstelen kun je tot een week in de koelkast bewaren. Voor langere bewaring kun je ze invriezen: snijd de stelen in stukjes en vries ze luchtdicht in. Let op: de bladeren van rabarber zijn giftig en mogen niet gegeten worden.

Hoe verzorg ik rabarber?

Rabarber heeft weinig verzorging nodig. Geef regelmatig water, vooral bij droogte. Verwijder bloemstelen om de groei van nieuwe stelen te stimuleren.

Rabarber kopen bij Blomea

Bij Blomea vind je een breed aanbod rabarberplanten, perfect voor elke tuin. Onze planten zijn geselecteerd op kwaliteit en smaak, zodat je jaar na jaar kunt genieten van een rijke oogst. We bieden snelle levering en een ruim assortiment, zodat je altijd alles vindt voor jouw tuin. Ontdek ook ons aanbod kurkuma of artisjokken voor nog meer inspiratie.