Aardpeer, Helianthus'Tuberosus'

Aardpeer, Helianthus 'Tuberosus' is een robuuste eetbare plant die kleine zonnebloemachtige bloemen en eetbare knollen en een nootachtige smaak biedt. Aardpeer 'Tuberosus' groeit tot indrukwekkende hoogte met hoge, robuuste planten en geeft een nootachtige en veelzijdige uitstraling achterin de moestuin. De knollen kunnen worden opgegraven vanaf laat in het eerste groeiseizoen en doorlopend gebruikt worden gedurende herfst en winter. De plant is ideaal in de moestuin, als windscherm of als eetbare vaste plant, en de gele bloemen trekken tegelijkertijd bestuivers aan. Plant de knollen in goed doorlatende grond in volle zon. De plant is weinig veeleisend en verspreidt zich graag, dus kies de plek met zorg. Kweek Aardpeer, Helianthus 'Tuberosus' en krijg zowel voedsel als structuur in de tuin.

Planten is eenvoudig als je onze stap-voor-stap gids volgt:
1. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond.
2. Plant de bollen op de aangegeven diepte met de punt naar boven.
3. Bedek met grond en water grondig.

Goed om te weten:
Plant de knollen in het najaar, terwijl de grond nog bewerkbaar is, zodat ze zich voor de winter kunnen vestigen. Aardpeer (Helianthus tuberosus) prefereert volle zon en goed doorlatende, voedingsrijke grond. Het blad verschijnt in de lente, gevolgd door grote, heldere bloemkoppen in de late zomer tot herfst. Hoge soorten hebben mogelijk steun nodig om niet om te vallen. Laat stengels en bladeren na de bloei natuurlijk afsterven, zodat de wortels voeding krijgen voor volgend jaar. Als winterharde vaste plant biedt hij structuur, hoogte en laat-seizoenskleur in borders en bestuiversvriendelijke tuinen. Verspreidt zich krachtig, dus plant op een plek waar hij zich vrij kan verspreiden of gemakkelijk in toom kan worden gehouden.

Belangrijk: Eet geen sierbollen.