Bonenkruid zaden

Bonenkruidzaden - 200 biologische zaden is een eenjarige gewas dat laag en struikachtig groeit. De jonge scheuten en bladeren worden geoogst net voor de bloei, wanneer ze een lichte kruidige smaak hebben. Bonenkruidzaden kunnen zowel vers als gedroogd worden gebruikt, en zijn vooral geschikt voor gerechten met bonen. Daarnaast passen ze ook perfect in soepen, salades en gerechten met kool.

Begin met het zaaien van de zaden direct buiten in goed doorlatende grond, wanneer het risico op vorst voorbij is. Bedek de zaden licht met aarde en houd ze vochtig tijdens het ontkiemen. Borage groeit het beste in de volle zon of halfschaduw. Zorg voor regelmatige watergift om de bodem vochtig te houden. Wanneer de plant gevestigd is, kunt u bladeren oogsten naar behoefte om smaak toe te voegen aan uw gerechten.