Lavas, Levisticum'Officinale'

Lavas, Levisticum 'Officinale' is een klassiek noords kruid dat de moestuin groen blad met selderieachtige aroma en aromatische smaak brengt. Lavas 'Officinale' groeit als een hoog, robuust kruid en geeft een klassieke en noordse uitstraling in het kruidenbed. De bladeren kunnen worden geoogst vanaf het tweede groeiseizoen, en de plant wordt elk jaar krachtiger. Het smaakvolle kruid herinnert aan selderie en wordt gebruikt in soepen, stoofschotels, sauzen en klassieke bouillons, terwijl de gele schermbloemen bijen en nuttige insecten aantrekken. Plant in diepe, vochtige en voedingsrijke grond in zon tot lichte schaduw en snoei in de loop van het seizoen om de plant krachtig te houden. Laat Lavas, Levisticum 'Officinale' een trouw onderdeel van je moestuin worden.

Planten is eenvoudig als je onze stap-voor-stap gids volgt:
1. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond.
2. Plant de bollen op de aangegeven diepte met de punt naar boven.
3. Bedek met grond en water grondig.

Goed om te weten:
Plant kale wortels in het najaar, zodat de wortels zich voor de winter kunnen vestigen. Lavas (Levisticum) prefereert volle zon of halfschaduw en voedingsrijke, goed doorlatende grond. Het blad verschijnt in de lente en kan gedurende het hele groeiseizoen geoogst worden. Bloei vindt plaats in het tweede jaar met schermen van kleine bloemen. Laat bladeren en stengels in de herfst natuurlijk afsterven om de wortels te versterken voor het volgende seizoen. Winterhard en langlevend – lavas is ideaal voor kruidentuinen en borders en is een goede nectarbron voor bestuivers. Bedek jonge planten in zeer koude streken in de winter met mulch, stro of bladeren.

Belangrijk: Eet geen sierbollen.