Gidsen

Winter in de tuin

Winter in de tuin is een rustige periode. De groei ligt stil, de aarde is koud en de dagen zijn kort. Het lijkt alsof alles tot stilstand komt, maar onder de oppervlakte werkt de natuur gewoon door. De wortels rusten in de grond, micro-organismen breken plantenresten af, en de borders krijgen de kans om tot rust te komen.

In de winter verandert de tuin van karakter. De kleuren worden zachter, het is stiller, en het groen maakt plaats voor takken, stengels en aarde. Winter in de tuin draait niet om druk bezig zijn. Het gaat vooral om waarnemen, beschermen en plannen maken. Geef je tuin de rust die hij nodig heeft, terwijl je alvast vooruitkijkt naar het nieuwe seizoen.

Als de tuin in rust gaat

In de wintermaanden krijgt de tuin een andere uitstraling. Vaste planten staan verdord of zijn afgeknipt. Bomen en struiken staan kaal, waardoor de lijnen in de tuin juist extra zichtbaar worden.

Rijp op het gras. Sneeuw op de takken. Dorre zaadhoofden die het licht vangen op een heldere ochtend.

Hoewel het stil lijkt, is de winter een belangrijke tijd. Planten rusten uit. De bodem herstelt zichzelf. Micro-organismen blijven ondergronds actief om alles klaar te maken voor het nieuwe seizoen.

Wil je het winterwerk voor elke maand precies weten? Lees dan hier verder voor een uitgebreide maandelijkse aanpak van de wintertuin:

KUN JE IN DE WINTER IETS Telen?

Ja, maar meestal op een iets andere manier.

Winterteelt draait niet om grote oogsten, maar om het seizoen verlengen en alvast voorbereiden op wat komen gaat. Tijdens zachte perioden houden koudebestendige groenten het in de kas vaak nog even vol. Een fleece of een windscherm kan net het verschil maken.

Winter in de tuin betekent ook het begin van de nieuwe teelt. Vanaf januari beginnen veel tuiniers binnenshuis met het voorzaaien van de eerste gewassen. Daarmee geef je jouw planten een voorsprong en kun je na de winter vroeger beginnen zodra het licht terugkeert.

Wil je weten welke soorten je wanneer kunt voorzaaien? Vind inspiratie in onze voorzaaikalender en hier:

Wil je in één oogopslag zien wat je nog kunt zaaien of telen in de wintermaanden? Bekijk dan onze overzichten:

Kweek toch groen in het hart van de winter

Als de grond bevroren is en het daglicht beperkt, is het logisch om naar binnen uit te wijken. Onze tip: probeer onze populaire kiemgroente. Daar heb je nauwelijks ruimte voor nodig – de vensterbank volstaat. Ze kiemen snel, vaak al binnen 1 à 2 weken, zodat je ook in de winter altijd vers groen op tafel hebt.

Benieuwd geworden? Bekijk dan hier ons assortiment kiemgroente zaden om de hele winter door te blijven zaaien.

Het belangrijkste in de wintertuin

De winter draait eerst en vooral om bescherming.

Potten zijn extra kwetsbaar bij vorst. Let op dat er geen water onderin blijft staan, want bevroren natte kluit kan wortelschade veroorzaken. Zet ze eventueel iets van de grond zodat het water weg kan, en vermijd direct contact met koude tegels.
Gevoelige planten hebben baat bij extra bescherming als het hard vriest. Een laagje bladeren, dennetakken of vliesdoek kan al genoeg zijn om te beschermen tegen grote temperatuurverschillen. Vaak is niet de kou zelf het probleem, maar de afwisseling tussen vorst en dooi.
Controleer het kasje of de kas af en toe tijdens de wintermaanden. Storm kan platen losmaken, zware sneeuw legt druk op het frame. Op zachte dagen even luchten voorkomt schimmels en te veel vocht.

Toch gaat winter in de tuin niet alleen om beschermen – ook het overzicht krijgen is belangrijk.

Nu heb je tijd om rustig terug te kijken op het afgelopen seizoen. Welke gewassen deden het goed? Waar groeiden de planten het beste? Waren er plekken die te droog of juist te nat waren?
Winter is hét moment om na te denken over verbeteren van de bodem. Je kunt de composthoop omzetten en alvast plannen maken voor nieuwe borders, terwijl de tuin slaapt. Juist deze rustige tijd geeft veel overzicht.

Als je plannen vorm beginnen te krijgen, kijk dan gerust even bij ons assortiment groentezaden, kruidenzaden en bloemzaden. Zo ben je helemaal voorbereid om straks direct aan het nieuwe seizoen te beginnen!

Gebruik de winter als voorbereiding

De winter voelt misschien aan als een pauze, maar het is een onmisbaar onderdeel van het tuinseizoen. Het voorjaar komt er weer aan – en het is prettig als je dan klaar bent!

Wil je weten hoe het seizoen daarna verder gaat? Lees dan ook hieronder verder:

Elke periode heeft zijn eigen betekenis, en de winter in de tuin geeft je de rust om straks weer vol energie aan een nieuw seizoen te beginnen.