Gidsen

Courgette bemesten

Courgette is een gulzige plant die in korte tijd veel voeding nodig heeft, net als andere vruchtgroenten zoals komkommers en tomaten. Begin met een bodem die rijk is aan compost en geef elke 1-2 weken een portie vloeibare meststof zodra je planten goed zijn aangeslagen en beginnen met vruchtzetting. Pas op met te veel stikstof (N, het voedingsstof dat vooral zorgt voor bladgroei), want dat leidt tot zwakke en waterige planten die vatbaarder zijn voor schimmels.

Wil je alles weten over het kweken en verzorgen van courgette? Lees dan onze gids over courgettes kweken hier.

Heeft courgette meststof nodig?

Jazeker, en liefst ook niet te zuinig. Courgettes groeien snel, maken veel vruchten en vragen daardoor het hele seizoen flink wat water en voeding. Vooral stikstof is belangrijk in de groeifase, waarin de plant grote bladeren en lange stengels aanmaakt. Kalium (K, het element dat een stevige vruchtzetting en goede smaak ondersteunt) wordt vooral onmisbaar vanaf de bloem- en vruchtvorming.

Werk 2-3 weken voor het uitplanten al goed verteerde compost of organische meststof door de grond. Zo geef je de planten een continue toevoer van voedingsstoffen en verbeter je ook de bodemstructuur en het waterbergend vermogen, iets waar courgette bijzonder van profiteert. Een goede start werkt vaak het hele seizoen door.

Wanneer begin je met courgette bemesten?

Direct na het uitplanten hoeft een courgette geen extra meststof. In het begin gebruikt de plant zijn energie voor wortel- en bladaanmaak. Zodra de groei echt op gang komt, en vooral bij de eerste bloemen en vruchten, stijgt de behoefte aan voeding duidelijk.

Grofweg kun je rekening houden met het volgende:

Bereid de grond voor met compost of biologische meststof vóór het uitplanten.
Begin 2-3 weken na uitplanten met bijmesten.
Verhoog de bemesting zodra de eerste vruchten verschijnen.
Blijf regelmatig kleine beetjes bijmesten gedurende het hele oogstseizoen.

Hoe vaak en hoeveel bemesten?

Courgette bemesten doe je het beste gelijkmatig en met mate. Ze reageren meestal slecht op een grote dosis in één keer. Beter is om regelmatig wat bij te geven dan om één keer veel te geven.

Vloeibare meststof: geef om de 1-2 weken extra voeding in het groeiseizoen, zeker wanneer de plant vruchten aanmaakt.
Compost als mulch: verspreid een laag compost rond de planten zodra ze goed groeien, werk het lichtjes in de grond en geef daarna water.
Vaker bemesten bij veel water geven omdat voedingsstoffen sneller uitspoelen uit de grond na hevig gieten of regen.

Voor het bemesten van courgettes kun je prima een universele meststof voor groente gebruiken, maar ook tomatenmeststof past goed bij de behoeften van courgette: beide planten vragen veel kalium tijdens de vruchtzetting. Twijfel je wat geschikt is in jouw moestuin? Je vindt meer soorten meststof hier.

Kweek je courgette in potten of groeizakken dan is de behoefte aan voeding vaak nog groter dan in de volle grond, omdat de mest snel uitspoelt met het water. Hier is vloeibare meststof dus ook makkelijker in gebruik dan korrels.

Kentekenen van een tekort aan voeding bij courgettes

Courgette laat zelf goed merken wanneer er iets niets klopt. Let daarom op de volgende signalen:

Lichtgroene of gele bladeren: meestal een tekort aan stikstof, vooral zichtbaar bij de onderste bladeren.
Trage of zwakke groei: een algemeen tekort aan voeding of soms te koude bodem.
Weinig bloemen of vruchten: vaak een gebrek aan kalium of fosfor (P, belangrijk voor wortelgroei en bloei).
Kleine of slecht ontwikkelde courgettes: mogelijk doordat voedingstekort de groei niet meer bijhoudt.

Water en voeding zijn sterk met elkaar verbonden. Door het water geven spoelen voedingsstoffen weg, en als de aarde te droog is kan de plant voeding niet opnemen, zelfs als het er wél zit. Bemest daarom altijd als de grond vochtig is; bemesten op droge bodem kan de wortels beschadigen.

Lees hierover meer in onze handleiding over courgette water geven.

Voorkom overbemesting bij courgette

Courgette houdt van voeding, maar meer is niet altijd beter. Te veel stikstof zorgt voor lange, slappe planten en extra bladgroei ten koste van de vruchtvorming. Planten die te veel voedingsstoffen krijgen zijn ook gevoeliger voor schimmelziekten en plagen, zoals meeldauw op courgette, dat vaak opduikt aan het eind van het seizoen.

Verkeerd of onregelmatig bemesten kan bovendien zorgen voor zachte of rotte vruchten aan de bloesemzijde, vaak samen met ongelijke watergift en een tekort of disbalans aan kalk of andere voedingsstoffen. Houd het dus op gematigde, regelmatige porties en stel bij op basis van hoe je planten reageren.

Wil je problemen voorkomen, lees dan verder in ons artikel over courgette ziekten.